日別アーカイブ: 2017年7月6日

Kanakoya 7月のイチオシワイン

暑いスタートになった7月!!

台風や梅雨前線の影響で、大雨もあります。

早く雨が止み、被害がこれ以上ひどくならないこと、早く日常が戻ることを祈ります。


さて、7月のイチオシワインは、フランスはボルドーのお隣、

南西地方から、

「ピグマンタム・ルージュ」品種はマルベック、

そして「ピグマンタム・ブラン」品種はユニブラン&コロンバール。

マルベックは私も大好きなカオール。

「黒ワイン」と呼ばれるほど色が濃いのですが、このワインは見た目よりはサラリと滑らかで、美味しいワインです。

ユニブラン&コロンバールは、柑橘のニュアンスが心地よい爽やかなワインです。
暑さや雨にも負けず、心地よく過ごせるひと月になりますように。