道志村の恵みたち9月第1週編


横浜ビールさんのフードループのおかげで、今週も新鮮で美味しい野菜が届きました!

(フードループ→ http://www.kanakoya.com/sp/farm.html 道志村を参照)

坊っちゃんかぼちゃは丸ごとプリンに!

かぼちゃの甘みでほっこりできます。コーヒーはもちろん、ラムの「セイラージェリー」や「ロンサカパ」を合わせるのがGOOD❣️

そして初登場の空芯菜、この品種は生でも食べられます!!

クレソンはえぐみもなく、独特のクセもちょうど良いのです。白いお花がとってもかわいい♡

どちらもさわやかな美味しさに驚きますよ〜!