野毛の入口、日ノ出町駅から一番近いバー、Kanakoyaです！

三寒四温の季節になりつつありますが、皆様お元気ですか？
さて、Kanakoyaでは日本酒もワイングラスでお出ししています。

この冬の時期は、広島県竹原市の蔵元「中尾醸造」さんから限定のお酒を取り寄せさせていただいていますが、

「中尾醸造 限定酒の会」という、直接お取り引きさせていただいているお店でしか飲めないものです！

神奈川で、いや、関東でもKanakoyaだけだそうですよ！

各回1000本限定で、毎月１、２品種のお酒が、仕込んだ日、搾った日などの詳細とともに送られてきます。

今は昨秋の新米を使って12月24日に仕込み、
1月10日に搾ったばかりの「新米新酒 純米にごり酒」をお出ししています。
にごり酒というと、甘口やヨーグルトのような味わいのイメージがありましたが、

このお酒は驚くほどキリリとした辛口！

あと少しで限定数が終わりなので、また次のものを開けます。
ぜひできたての日本酒を、ワイングラスで味わって見てください。