その他のお酒

ミルクに合わせて美味しいお酒

昨今の休校での牛乳消費応援、Kanakoyaでもやっています。

こんなお酒をMIXすると美味しいです♪

たくさん牛乳飲みましょう💕

 

⭐️桜リキュール《新入荷》

⭐️抹茶リキュール《新入荷》

⭐️パトロンXO☕️(テキーラ×コーヒー)

⭐️ベイリーズ☕️(アイリッシュクリームリキュール)

⭐️アールグレイ☕︎(紅茶リキュール)

⭐️アマレット(杏仁リキュール)

⭐️クレームドカシス(カシスリキュール)

⭐️クレームドペシェ(ピーチリキュール)

⭐️シャンボール(ブラックベリーリキュール)

⭐️セイラージェリー(スパイスドラム)

横浜ビール&ソプレッサータ入荷🍺🐷

あったかいんだか、寒いんだかよくわからない毎日ですね。

そんな中でも季節は巡り、横浜ビールさんの春限定ビール2種が先週発売されました!

綱島産の🍑を使った「綱島桃エール」と、

舞岡産の🍓を使った「苺ウィート」。

どちらもほのかに果実が香る、爽やかなビールです。

 

そして、それにも、ワインにも、ハイボールにもピッタリなおつまみ「ソプレッサータ」も入荷❣️

豚の頭やほほ、軟骨など、色々な部位を入れて作ったハムのような、おいしくて、やみつきになるおつまみです🐷

 

やっちゃんトマト🍅シーズンイン❣️

三浦の岩澤農園さん=岩澤やっちゃんからトマトがドッサリ届きました❣️

甘さ、酸味、旨みがぎゅぅーーーーっと凝縮されたトマトは、私の一年のお楽しみでもあります🍅

まさに「待ってました‼️」という感じ。

夏にも美味しいトマトが届きますが、春のトマトの凝縮感は、エネルギーをたっぷり蓄えた美味しさな気がします。

Kanakoyaオリジナルの「生トマトサワー」や「カプレーゼ」、「冷やしトマト」で召し上がれ🍅🍅🍅

初もの届きました❣️岩城島の青みかん&ライム

おーいしーーーーー初ものが来ーーーたーーーぁ!!!これを食べてみんなで75日寿命を延ばすぞーーー!

いつもお世話になっている岩城島のぽんぽこらんどさんから、

今期初の青みかんとライムが届きました!

どっちがどっちかわかりますか??

答えは下段に♪

青みかんはこんなに緑色ですが甘くて、ポリフェノールの一種「ヘスペリジン(血圧上昇&発ガン抑制、抗酸化作用、骨粗鬆症&生活習慣病予防など)」が豊富!(画像上)

ライムは日本での栽培は大変少なく、全国のJAで出荷されるのはこの地域だけの希少品です。(画像下)

どちらもジューシーで、心地よい酸味と旨みがたまりません💖

サワーにたっぷり入れて、いくらでも飲めそうです😆💕

横浜ビール&横須賀ビールの限定品!!

クラフトビール、横浜ビールさんと横須賀ビールさんのボトルをご用意しておりますが、今回仕入れたものは2種とも、ご本家では売り切れてしまったもの‼️

先日発売されたばかりの「横浜ビール 綱島桃エール」はふんわりと桃の香りが漂う優しいお味で、6本限定です🍑

夏限定の「横須賀IPA」はホップのフルーティな香り、IPAらしい苦味が美味で、4本限定です🍺

どうぞお早めに‼️

Kanakoya 青いレモンの島からとれたてレモン到着!

あっつ〜〜い!こんな日は収穫されたばかりの「青いレモンのサワー」でクールダウン♪

愛媛県岩城島のぽんぽこらんどさんから今季初のレモンが到着!

「青いレモンの島」とも呼ばれる、船でしか行けない島で、ビックリするくらい立派に育ったレモンは、まだまだ若く、気持ちいいほどのエメラルドグリーン。

今ならではの爽やかさとジューシーさに、心も体も若々しくなれそうです💖

Kanakoya 「紅い雫」がめっちゃ美味しい❣️

コレ!デザートじゃありません!

「紅い雫のサワー」です!!

美味しくて試飲しすぎました(笑)

「紅い雫」とは、愛媛県が10年をかけて開発した苺🍓

母「あまおとめ」と父「紅ほっぺ」のこの苺は、今、愛媛でしかつくれません。

甘さと酸味のバランスが良く、何より深いおいしさがあります。

それを、Kanakoya特製のお酒&かき氷仕立てで仕上げました❣️

今日はちょっと寒いですが、とにかくおいしいので、ぜひぜひぜひぜひ食べに来てください🍓💕

Kanakoya フレッシュ!フレッシュ!!フレ〜〜〜ッシュ!!!

雨が降ったりやんだり、暑いのやら肌寒いのやらよくわからない横浜です。

そんな日はKanakoyaでフレッシュチャージしていきませんか♪

愛媛県岩城島から🍋や🍊のサワー、そして、フレッシュミントの入荷でモヒートやミントジュレップもできますよ!

もちろん、それぞれノンアルでも♪

ゆっくり楽しんでいってくださいな💕

Kanakoya 中尾醸造〈限定酒の会〉のお酒

野毛の入口、日ノ出町駅から一番近いバー、Kanakoyaです!

三寒四温の季節になりつつありますが、皆様お元気ですか?
さて、Kanakoyaでは日本酒もワイングラスでお出ししています。

この冬の時期は、広島県竹原市の蔵元「中尾醸造」さんから限定のお酒を取り寄せさせていただいていますが、

「中尾醸造 限定酒の会」という、直接お取り引きさせていただいているお店でしか飲めないものです!

神奈川で、いや、関東でもKanakoyaだけだそうですよ!

各回1000本限定で、毎月1、2品種のお酒が、仕込んだ日、搾った日などの詳細とともに送られてきます。

今は昨秋の新米を使って12月24日に仕込み、
1月10日に搾ったばかりの「新米新酒 純米にごり酒」をお出ししています。
にごり酒というと、甘口やヨーグルトのような味わいのイメージがありましたが、

このお酒は驚くほどキリリとした辛口!

あと少しで限定数が終わりなので、また次のものを開けます。
ぜひできたての日本酒を、ワイングラスで味わって見てください。