3月になりました!
一気に暖かくなり、花粉症で大変な方や、気温差で体調を崩す方も多いと思います。
そんな季節にはゆるりとパワーチャージできそうなワインをセレクト。
赤はスペインの「コンタド・デ・アルマラ・クリアンサ」。
少しドライなブラックチェリー、プラム、黒胡椒の、ほのかに甘くスパイシーな香り。
きめ細やかで、深みのあるタンニンと旨みが、体中にしみわたります。
1日の締めくくりにゆっくり飲むと、心も体も満たされそうなワインです。
白ワインはイタリアの「ラティウム・モリーニ・アミトール」。
ヴェネト州の「ラティウム」という小さな家族経営のワイナリーによる、
ガルガネーガ種とトレビアーノ種のブレンドワイン。
小さな白い花や果実や紅茶のような爽やかでフルーティな香味が魅力。
体スッキリ、心ウキウキな美味しさです!
ニュージーランドの「ウエスト・ブルック・ソーヴィニヨン・ブラン」も、草や柑橘の弾ける芳香が美味しいですよー!