• 少し雪が降った寒ーい横浜です。

お店は通常通り17時から営業しますよ！いつもよりあったかくしておきましょう♪

遅ればせながら２月のオススメワインは、赤白ともフランスのコート・デュ・ローヌから。

寒さに負けず元気に行きましょう！

赤：ポール・ジャブレ・エネ・シラー

フランス南東部、コート・デュ・ローヌの、創業185周年のワイナリーがつくる、シラー100%のワイン。

ブラックカラントやリコリス、ベリーの香味とエレガントでスムースなタンニンがお料理ともベストマッチ！酔い夜に♪

白：ポール・ジャブレ・エネ・ヴィオニエ

ヴィオニエ100%。パイナップル、ゆりなどの華やかな香り、桃や杏の果実味とエキゾチックさが調和した味わいが、春を想わせ、気持ちを上げてくれます。

赤

平成最期の12月！気づけば14日とは早いですねぇ〜！

仕事や忘年会、年末年始準備などで忙しい事と思いますが、Kanakoyaで産地直送の野菜やお肉を食べたり、自家製ケーキを食べたり、ゆったりくつろいで、体を休めてくださいね。

今月のイチオシワインは、チリ🇨🇱から！

スタッフ一同、忙しく？まったりと？お待ちしています。

赤:ヴァリェス・デル・スール・カベルネ・ソーヴィニョン

熟したブラックベリーやカシスなどの果実味と、シナモンのような香味が調和。心地よい口あたりで、スルスルと杯が重なってしまいそう！

白:タコーラ・シャルドネ・レゼルバ

ニューワールドのシャルドネらしい果実味と樽のニュアンスが心地よく調和したワインです。忙しい中でも心のバランスがとれそう？！

暑過ぎる夏を越え、秋を感じる陽気になってきました。

９月は夏の疲れを癒し、食べ物がより美味しくなる季節にぴったりのワインを選びました！

赤:バルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ

イタリアの銘醸地、トスカーナから、サンジョベーゼの“大人エレガントなミディアムボディ”。

白:ヘアゴッツ・トレプフェン・ＱbＡ

ドイツ・ラインヘッセン地方のシルヴァーナー使用。

りんごや白い花の香り、適度な酸味と甘さ、ミネラルがバランスよく調和し、キレの良い後味が味わえます。

やさしく、爽やかなワイン。