月別アーカイブ: 2019年11月

寒いからあったかメニューで

冷たい雨の続く横浜☔️

明日はが出るそうですが、毎日寒いですね。

 

Kanakoyaでもあったかメニュー始めました。

道志村のじゃがいもを使ったポテトグラタン♨️

お作りするのに少し時間をいただきますが、ほっくりクリーミーであったまります。

お米も道志村の新米を使わせていただいているので、おにぎりもオススメですよ

心も体もあったまって、冬を乗り切ってくださいね

 

ライネルさんのチーズ&生クリームで🐮💕

エストニアから来たライネルさん。

神奈川県西部、愛川町で美味しいチーズと生クリームを作っています。

日本語もチーズ作りも堪能で、「太田ハッピープランニング」の太田さんからご紹介いただきました。

彼の作るチーズは、原料は取扱が難しい「生乳」を使用しているので、濃厚で自然なミルクの甘さや、乳酸菌の心地よい酸味がたまりません💕

今週から正式にお付き合いを始めさせていただいたので、メニューはこちら‼️

ぜひ「本物のチーズ」、食べてみてくださいね💖

 

🌟濃厚なマスカルポーネ。食べ比べセットやスイーツでどうぞ!今日はティラミス風ロールケーキ😍

🌟生クリームも奥深いおいしさなので、長ネギのスープに。

そして、

「ライネルさんの焼いておいしいミルキーチーズ」は、文字通り焼きチーズ+塩こしょうで。噛めば噛むほど💕

11/1で10周年❣️

おかげさまで、本日2019年11月1日、Kanakoyaは10周年を迎えました❣️

2009年からの、のべ56,350人のお客様、ありがとうございます。

皆さまに支えられての10年間の感謝を込めて、

11/1,2の2日間は、

2009年ビンテージワインやシャンパーニュ「テタンジェ」のグラス&特別価格でのご提供、空籤なしのくじ引き、記念品の配布(先着100名)など

を予定しています。

ぜひ今週末は、いつもお越しくださる方も、たまにの方も、初めての方も、Kanakoyaに遊びに来てくださいね!

新たな10年を踏み出すKanakoyaをこれからもよろしくお願いします❣️

※11/1,2は混雑が予想されるため、立飲みでのご対応とさせていただきます。ご容赦ください。