寒いですねぇ⛄️

というわけで、今日はポトフを作りました！

ソーセージ: 湘南・宮治さん

人参と玉ねぎ: つくば・谷口くん

じゃがいも: 道志村・徳治さん

椎茸: 釜利谷・永島さん

もち麦: 会津・小林さん

直接お送りいただいた恵みだけでできています。

美味しさもご縁も豊かな、体も心も温まる逸品です

Kanakoyaの海苔は、昨年から「蔦金商店」さんにお世話になっています。

あの「ヤバイよヤバイよ」で有名な、出川哲郎さんのご実家で、横浜中央市場のそばにあります。

実は子どもの頃はウチの近くに支店があり、そこで買った海苔を食べて育ちました。

支店がなくなって別のものをしていましたが、縁あって本店に買いに行ってみたら、やっぱり香りも高く、パリッとしていて美味しいんです。

なので、こちらに決めました！

やっぱり美味しいものが1番好きです💕

おにぎりや、横浜ハッピー納豆、横浜ハッピーチーズなどに活躍中です。

出川さん、これからもよろしくお願いします！

Kanakoyaの2020年は1/6からスタートしました！

今年もよろしくお願いします。

そして、その日から取扱いをはじめたのが「横浜ハッピー納豆」です❣️

横浜に唯一残る納豆のつくり手「中村さん」と元横浜ビール社長の「太田さん」がタッグを組み、道志村の有機大豆を使ったこの納豆、見た目も、糸引き具合も、もちろん香りも味も素晴らしいんです✨

他の納豆とはまったく違うんです。

Kanakoyaでは、下記の3点で味わえます。

新聞記事も店に貼っておきますのでよかったらご覧くださいね♪

◉そのままおつまみとして（かけるのはやっぱり横浜醤油❣️）

◉ごはんに乗せて❣️（もうね、ほんと、間違いないです😍）

◉納豆パスタで❣️（中村さんの横浜ハッピー納豆、蔦金・出川さんの海苔、永島農縁・太一郎さんのしいたけ、横浜醤油と生パスタのハーモニーがたまりません💕）